2回生の「子どもの食と栄養」調理実習の様子です。

ボリューム満点の低カロリーメニュー（メタボの子ども向け）として調理実習を行いました。

・こんにゃく米ご飯
・タラとキノコの紙包み焼き
・カラフルサラダ
・みそ汁
・苺ミルク寒天

役割分担をして調理をするグループ、仲良く一緒に切ったりグラムを量ったりするグループ・・・

「これどんなサイズに切るの？」
「人参の型抜き、楽しい～」
「お豆腐切るの、細かくしすぎた！！」
「デザートは私に任せて！いつもテレビで見ているから！」
「もう洗い物しておくね」

楽しそうな会話があちこちから聞こえて来ましたよ

試食の時間は、より一層賑やか！
写真を撮りに行った先生にもおすそ分けしてくれました。